Exercícios e o Sistema Imunológico

Exercícios e o Sistema Imunológico

O exercício agudo poderá causar uma depleção temporária do nosso sistema imunológico. Basta uma intensidade de 55 a 75% VO2 Max em um tempo superior a 90 minutos e a recuperação a partir de 3 a 24h, nesse momento o nosso sistema de defesa está trabalhando a todo vapor para que não deixe nenhum invasor estranho nos atacar. Exemplo: quantas vezes estamos em um ritmo de treino pesado, vem uma gripe ou resfriado e nos derruba. Esse fato representa um grande problema a vários atletas em véspera de campeonato, pois se isso ocorrer poderá comprometer todo o investimento feito pelo atleta e toda equipe. Seguem 3 dicas para tentar evitar essa queda do sistema de defesa! 1. Com o aumento da intensidade dos treinos, aumenta-se a demanda energética de nutrientes (proteínas, aminoácidos, carboidratos, lipídios, fitoquímicos, vitaminas e minerais) e em alguns casos bebidas contendo carboidratos e outros componentes durante a atividade física intensa e extensa parece atenuar alguns dos fatores imunossupressores. 2. O descanso dos treinos deve ser sempre respeitado, assim como a disciplina para os treinos. 3. Boas noites de sono são fundamentais para a recuperação de órgãos e tecidos que foram lesados, assim como um dos mais potentes antioxidantes é liberado durante o sono (melatonina) e vários outros hormônios como GH e IGFs. > Por Helton Finocchio...

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Importância da Vitamina C

Importância da Vitamina C

Devido à grande produção de radicais livres no triathlon, alguns atletas acabam deixando de lado a preocupação com o consumo de vitaminas antioxidantes. Essas, por sua vez, irão contribuir tanto para a recuperação das mitocôndrias (enzimas de energia), quanto também para reduzir o estresse oxidativo nas células. Umas das mais antigas e importantes é a Vitamina C. Abaixo algumas informações sobre os seus benefícios! ✓ Grande poder antioxidante ✓ Tem grande ação favorável sobre a inibição de nitrosaminas cancerígenas. ✓ Atua no sistema imunológico por vários fatores, como estimulação de leucócitos, aumentando a resposta proliferativa nas células de defesa. ✓ Tem atividade anti-histamínica, tendo efeito antialérgico ✓ Melhora a fragilidade capilar (veias varicosas, aneurisma). ✓ Necessária no metabolismo do colesterol, aminoácidos. ✓ Essencial para síntese de colágeno ✓ Protege contra a toxidade de metais pesados Mas saiba que quanto maior a dose, menor a absorção. 1 dose oral de 200mg pode chegar a 90 a 100% de absorção, mas uma dose de 2000mg de vitamina C é absorvida somente 50%. A dica é quando for utilizar fracione a dose e de preferência não use suplementos por conta própria, procure ajuda de um profissional Nutricionista ou Médico. > Por Helton Finocchio Nutricionista...

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Uma dica simples, fácil e de acesso a todos!

Uma dica simples, fácil e de acesso a todos!

Você já reparou quanta vezes você mastiga ou quanto tempo você gasta para almoçar ou jantar? É bom começar a reparar, pois se quer melhorar sintomas de alergias respiratórias, melhorar a absorção de nutrientes, performance, reduzir a fadiga muscular, dores estomacais, gases, estufamento, e começar a tratar a sua microbiota intestinal, repare como anda a sua mastigação. O ideal é mastigar em média de 25 a 33x dependendo do alimento. A mastigação insuficiente, gera a produção de alimentos mal digeridos no intestino, formando macromoléculas que agridem a mucosa intestinal, não deixando que vários nutrientes sejam absorvidos pelo intestino, e alimentando bactérias patogênicas ou gram negativas, dessa forma acaba aumentando a permeabilidade intestinal, favorecendo a translocação dos lipopolissacarídeos, gerando a alergenicidade e autoimunidade. Lembramos que 60% das células de defesa do corpo são produzidas dentro do intestino e o próprio exercício intenso já favorece o aumento da permeabilidade intestinal, associe a pressa para comer mais o exercício intenso ao qual a maioria de nós fazemos todos os dias ou quase todos os dias, por isso é comum vermos atletas e até mesmo praticantes de atividade física, com dificuldade respiratórias, fadiga muscular, quadros de diarreias frequentes, e muitos outros sintomas ao qual passam as vezes despercebidos. Uma pequena mudança com um custo zero e a mudança de um hábito simples, já provocaria grande melhoras desses sintomas e de muitos outros. Cuidar da mastigação é fundamental, evitar líquidos durante as refeições também, e quando necessário haver a introdução de enzimas digestivas, fibras prebióticas, probióticos, glutamina e zinco. Essa é a dica para já começar a partir de hoje! > Por Helton Finocchio Nutricionista...

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Qual a relação entre cortisol, risco de fraturas e perda da massa muscular?

O cortisol é o grande hormônio do estresse, existem vários fatores que nos fazem aumentar os níveis de estresse como: ansiedade, discussões, problemas familiares e financeiros, noites mal dormidas e outros. O estresse, quando gerado, irá liberar mais CRH (hormônio corticotrofina) que é sintetizado no hipotálamo, que tem como função a liberação de ACTH (hormônio adrenocorticotrófico), também denominado corticotrofina, pela adeno-hipófise que irá aumentar a liberação de cortisol. Quando libera o hormônio CRH reduz a produção de beta endorfinas, dopamina, aumenta a chance de quadros de depressão, sintomas de tristeza. Quando o eixo hipotalâmico trabalha mais, a supra renal produz mais aldosterona que em consequência irá aumentar a capacidade de reter sódio e retendo mais água e aumentando a pressão, formando mais edema, que irá promover a retirada de minerais nos ossos, deixando eles mais frágeis e com maiores riscos de fraturas, e menor produção de neutrófilos tendo uma queda na resposta imune. E a consequência do excesso de cortisol produzido, acaba aumentando muita aldosterona e reduz a produção dos hormônios esteroidais DHEA (Desidroepiandrosterona) e DHEAS que são responsáveis pela produção de testosterona, menos testosterona, maior perda da massa muscular, queda da libido, e aumento da progesterona gerando mais hipercortisolismo. Como modular isso? Ficando menos estressado, claro, e introduzindo nutrientes como; Vitamina C (camu- camu, caju, acerola) theanine (chá preto e chá verde) fosfatidilserina (arroz integral, vegetais verde folhosos e peixes), beta- sitosterol (abacate e oleaginosas), unha de gato (chá ou manipulação). Vale lembrar que a intervenção nutricional é do Nutricionista, mas quem dá o diagnóstico é o médico, através do exame salivar de cortisol que é o mais seguro. > Por Helton Finocchio Nutricionista...

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Dica simples e rápida para hidratação após a atividade física de longa duração!

Dica simples e rápida para hidratação após a atividade física de longa duração!

Uma forma prática e viável acompanhar mudanças no peso corporal antes e depois do exercício para verificar se o consumo de líquidos durante o exercício foi suficiente.   Exemplo: se a urina apresentar uma coloração amarela escura, volume pequeno e odor forte, o atleta ainda está desidratado e deve continuar ingerindo líquidos, a perda de 1 kg equivale a 1litro de líquido perdido. Nesse período não é interessante tomar somente água, uma vez que ela causará uma diurese mais intensa, então o ideal é consumir eletrólitos, frutas e verduras como passado na última publicação. O estresse do exercício é acentuado pela desidratação, que aumenta a temperatura corporal, prejudica as respostas fisiológicas e o desempenho físico e produz riscos para a saúde. > Por Helton Finocchio Nutricionista  ...

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Alimentos ricos em água

Alimentos ricos em água

Devido ao forte calor nessa época do ano e as temperatura altíssimas nos últimos dias, devemos nos preocupar com hidratação não só de água, mas também dos alimentos ricos em água, esses devem ser consumidos em todas épocas, mas em especial no verão e principalmente quem faz atividade física ao ar livre. Pois quando sentimos sede já estamos iniciando uma desidratação, a qual irá comprometer desde a coordenação motora até a perda da performance física e mental. Na tentativa de se evitar essa desidratação, alguns alimentos são bastante ricos em água, e outros nutrientes ao qual ira ajudar na reposição dos eletrólitos, e são ricos em compostos antioxidantes que irão ajudar no reparo da células alteradas. Dar preferência a saladas cruas e frutas ricas em água, é uma boa estratégia para se evitar a desidratação. Vejam abaixo a quantidade de água por 100 gramas de alimento. > Verduras e Porcentagem de água Agrião – 90% Alface – 96% Cenoura – 90% Tomate – 94% Pepino – 96% Brócolis – 92% > Frutas e Porcentagem de água Melancia – 96% Melão – 90% Abacaxi – 87% Banana – 74% Morango – 90% Maçã – 87% Pera – 85% > Por Helton Finocchio...

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